Новости
13.01.2018

В конкурсе принимали участие студенты 2,3 курсов: Коцуро Любовь и Алексахин Александр. В задачи соревнования вошли популяризация мероприятий Национального чемпионата WоrldSkills Russia, практическое изучение механизма организации и проведения конкурсных мероприятий, а также изучение лучших мировых практик и их внедрение в программу подготовки по профессии «Повар». В рамках внутреннего чемпионата участникам были предложены задания по четырем модулям – приготовление холодной закуски, горячей закуски, горячего блюда из рыбы и десерта. Как и на любом чемпионате WоrldSkills по компетенции «Поварское дело», экспертное жюри состояло из двух групп: одна группа оценивала работу конкурсантов, а вторая – представленное блюдо. Таким образом, в ходе внутреннего чемпионата мастера производственного обучения и преподаватели спец. дисциплин смогли оценить знания умения участников. По результатам заочного этапа на отборочный тур представлять наш техникум поедет Кацуро Любовь.